Je eet wel gezond. Maar je snoept ook graag.
Eigenlijk verpest je de gezonde maaltijden, omdat je tussendoor suiker en ongezonde dingen eet.
Herkenbaar?
Voor mij alleszins wel, daarom maak ik op zondag meestal een lading gezonde tussendoortjes.
Dit is er eentje van.
Het is eerder een cake dan een koekje. Iets tussenin.
Het is gemaakt met het shake poeder van Herbalife. Maar je kan die hoeveelheid ook vervangen door een eiwitpoeder van een ander merk.
Wil je meer te weten komen over de producten van Herbalife, ga dan zeker eens naar hun Facebook pagina of o surf naar hun website.
Omdat ik weinig tijd heb in de ochtend, drink ik regelmatig een shake. Zo heb ik al mijn voedingstoffen binnen, en kan ik de dag goed beginnen.
Ik ben niet gesponsord door Herbalife, dus dit is hier gewoon heel eerlijke communicatie en een tip die ik met jullie wil delen.
Benodigdheden
170 gr pindakaas of amandelpasta
4 eieren
1 banaan
25 gr Cookie Crunch van Herbalife ( of eiwitpoeder van een ander merk )
1 theelepel honing
Klein beetje natriumbicarbonaat
Topping: chocolade schilfers om af te werken ( ik gebruik donkere chocolade omdat dit gezonder is )
Bereiding
Doe de ingrediënten samen in een beslagkom, en mix alles tot je een egaal beslag hebt.
Giet het beslag in een ingevette cakevorm of ovenschaal. Werk af met de chocolade schilfers.
Laat dit alles een 30 tal minuten bakken op 180 graden, in een voorverwarmde oven.
Laat de cake eventjes afkoelen en snij ze in koekjes.
Smakelijk
